Café y Cultivo PASIÓN DEL BARISTA – FARM

Conectamos el grano con la taza

Mario Andrés también es cultivador de café. Esto permite a nuestros estudiantes conocer gran parte del proceso, desde la semilla hasta la taza.
Hemos logrado obtener en el mercado colombiano variedades como Sidra, Catiope, Wush Wush, Laurina, gesha, bourbon rosado, sudan rume, heirloom etíope etc..