Pasión del Barista Café es una marca que nace del amor de su fundador Mario Andrés Prieto Ramírez, por los aromas, los colores y las texturas del café colombiano.

Ese que crece en distintas regiones del país pero que representa una sola tierra, el producto estrella de esta región y que es el sustento de miles de familias campesinas, pero también su orgullo.

Por qué no enseñar de café, si hay tanto que aprender; y por qué no formar caficultores especiales?. Así comenzó la Academia de Formación y entrenamiento. A partir de allí toda una historia de promoción e impulso para el consumo de cafés especiales de Colombia.